0:00 / 0:00
120 тонн сельхозпродукции на ярмарку в Нур-Султан привезли из ЗКО. На ярмарке была представлена продукция 80 сельхозтоваропроизводителей Западно-Казахстанской области. Фермеры привезли - 65 тонн говядины и конины, 15 тонн различных видов колбасных и консервных изделий, 5 тонн свежей рыбы, и многое другое. Цены на ярмарке были традиционно ниже рыночных.
в Нур-Султане смягчили карантин, общественный транспорт теперь курсирует и по субботам. Всё для того, чтобы людям было проще добраться до места торговли. Традиционно на ярмарку съехались крупные агропромышленники, и владельцы небольших хозяйств. Каждый привез в лучший продукт, то, чем действительно можно гордиться. В этом году, как и в прошлом, была засуха. Чтобы вырастить урожай фермерам пришлось трудиться в очень непростых условиях. Поэтому труженики поля активно, с безобидным хвастовством и гордостью демонстрировали свой товар, а жители и гости столицы закупали вкуснятину по доступным ценам. наливные помидоры, сдобную выпечку, душистый мед, живую рыбу, и много-много чего еще. Народ подустал от порошкового молока и безвкусных помидоров, поэтому экопродукты раскупали быстро.
Цены на продукцию, по словам организаторов торговли, на 15-20 процентов ниже рыночных. Килограмм говядины здесь можно было приобрести за 1800-1900 тенге. Хороший выбор, по словам покупателей, плодово-ягодных и бахчевых культур. Ярмарки агро продукции - один из действенных способов наладить реализацию продуктов питания без посредников. Традиционно товаропроизводителям и поставщикам торговые места были предоставлены на безвозмездной основе, что позволяет снизить торговую накрутку до минимума. Чиновники планируют чаще проводить ярмарки, налаживать сотрудничество между производителями и ритейлерами.
Низкие цены позволяют людям заготовить продукцию на несколько недель. И производителям удобно – не надо думать, где и как хранить продукцию. Но, сами по себе ярмарки вопрос ценообразования не решат, так как они являются производной более глубинных процессов, уверены экономисты. Государство должно своевременно заниматься закупкой сельхозпродукции у населения и ее хранением, чтобы выходить со встречной торговлей в моменты роста цен и поддержанием их в определенных рамках в течение длительного периода. Для того чтобы остановить анархию цен, необходимо возродить госторговлю, потребкооперацию, а в некоторых случаях – колхозы и совхозы, полагают эксперты. А пока бабушки на самых бойких местах, торгуют «с асфальта», не до комфорта, успеть бы продать – до прихода полиции.
