На сегодняшний день этот вид деятельности достаточно распространен. Люди пекут кондитерские изделия на дому, создают аккаунты в социальных сетях и свободно реализуют товар, который может нести в себе опасность. Ведь покупку вы совершаете у незнакомого человека, и неизвестно в каких условиях торт или пирожное были приготовлены. Специалисты предупреждают, что есть риск заболеть дизентерией, сальмонеллезом, гепатитом А, ротовирусной инфекцией и так далее, а привлечь такого предпринимателя к ответственности в случае чего, будет сложно. Всего по городу санэпидемиологи насчитали порядка 90 аккаунтов, которые продают сладости на дому.
- Все физические и юридические лица, а также индивидуальные предприниматели обязаны получить заключение о санитарно-эпидемиологическом благополучие. Также хотелось бы предупредить население, чтобы покупали продукцию у проверенных производителей, - сказала руководитель отдела надзора за пищевыми объектами ДООЗ ЗКО Эльвира Тулеуова.