В Уральске стоимость социального хлеба останется на уровне 80 тенге. В акимате города отметили, что все производители придерживаются этой цены. В свою очередь исполнительные органы помогают предпринимателям в реализации продукции. В городе на данный момент действует 54 торговых павильона, где хлебобулочную продукцию можно купить по цене изготовителя.

Осенью этого года производители хлебобулочных изделий повысили стоимость своей продукции в среднем на 20 тенге. Но цена социального хлеба не изменилась. В городском акимате отметили, что этот продукт входит в перечень социально значимых. Цена на него фиксируется.

-Хлеб первого сорта стоит 80 тенге. У нас 7 производителей хлебобулочных изделий и 3 супермаркета. Для города ежедневно необходимо 25 тысяч буханок хлеба, - сообщил заведующий сектором городского отдела предпринимательства Мейрам Хайров.

Сами хлебопеки говорят, что цены они сдерживали до последнего. Но мука подорожала. Именно она составляет большую часть затрат. К тому же предприниматели часть средств вкладывают в развитие производства.

-Все зависит от зерна. Мы стоимость хлеба первого сорта не поднимали. Он стоит 80 тенге. Но высший сорт подорожал. Мука поднялась в цене в 1,5 раза, - отметил управляющий хлебозаводом Антон Маркушин. 

На хлебозаводе отмечают, что сейчас предприятие выпускает порядка 100 наименований хлебобулочных изделий. Работа идет кругулосуточно.

-Утро всегда начинаем с хорошего настроения. От людей зависит, с каким настроением они приходят на работу, - сказал технолог Владимир Чесноков.

Стоит отметить, что в этом году в Казахстане произошел рост цен на социально значимые продукты питания.