0:00 / 0:00
Предприятие стало первым в Казахстане обладателем сертификата высшего качества. Сертификат представителям птицефабрики вручил директор ТОО «Халял Даму» при Духовном управлении мусульман Казахстана, Ануар Ельжанов. Сегодня предприятие является основным производителем продукции птицеводства в Западно-Казахстанской области, а также поставляет яйца в Россию, Узбекистан и ряд регионов Казахстана. В планах Уральской птицефабрики – дальнейшее расширение и увеличение производства. Основанная в 2003 году, на сегодняшний день Уральская Птицефабрика является основным поставщиком куриных яиц в Западно-Казахстанской области. Благодаря качеству и стабильной цене, продукция фабрики пользуется большим спросом среди уральцев. Предприятие производит около 230 тысяч яиц в сутки. В год получается порядка 70 млн штук. Все этапы производства и обработки тщательно контролируются.
«Используем все экологически чистые продукты для приготовления кормов. Несколько фаз кормления. Все компоненты используются, в основном, местного производства. Шрот подсолнечный, масло подсолнечное, ракушка, минеральные компоненты. Все они без добавления ГМО», - говорит технический директор уральской птицефабрики Тимур Жумагамбетов
Сегодня, после получения сертификата «Халял», предприятие может заявить об усовершенствовании качества продукции. Документ подтверждает, что она абсолютно безопасна и соответствует всем сертификатам.
«Чтобы был получен сертификат «Халял» на яйцо, запрещается, чтобы птица употребляла в пищу продукцию животного происхождения, мясо-костную муку, рыбную муку. Помимо того, что это харам по исламу, ещё и фактор риска для здоровья», - рассказал директор уральской птицефабрики Степан Сироткин
Уральская птицефабрика - активный участник государственных программ по линии фонда «Даму», Министерства Сельского хозяйства. Являясь поставщиком товара в другие города Казахстана и соседние страны, предприятие планирует провести модернизацию и в три раза увеличить производительность.Уже в этом году будет построен новый корпус птицефабрики. Благодаря этому, увеличится мощность предприятия на 20%.