0:00 / 0:00
Такой план на текущий год озвучили на предприятии. Сегодня завод выращивает 7 видов рыбы. Предприятие посетил председатель комитета лесного хозяйства и животного мира МСХ РК Каир Рыскельдинов. Гостю продемонстрировали условия, в которых разводят, выращивают рыбу и получают икру. Сегодня на предприятии выращивают 7 видов «красной» рыбы. Из них как гибридные, так и чистопородные, - такие, как стерлядь, русский осётр, сибирский осётр, белуга. Гибридные быстрее созревают, - говорят специалисты. Уральский завод осетровых произведёт 500 кг икры. Вся продукция завода - икра и рыба преимущественно отправляется на экспорт, также на местный рынок. В бассейнах, где выращивают пресноводных, соблюдаются все условия: вода приближена к реальной среде обитания, температура воздуха, корм также соответствуют потребностям рыбы. Завод оснащён современной техникой. Есть и УЗИ - аппарат, с помощью которого определяют пол и наличие икры у водных обитателей. Икру собирают в среднем, на 4-5 году жизни рыбы.
«Мы на этом аппарате можем определить стадию развития и пол рыбы", - говорит рыбовод Мирлан Каримов
Площадь завода составляет 12 тыс кв метров. На сегодняшний день предприятие является самым крупным в Казахстане и планирует расширить зону экспорта. При этом необходимо дополнительное субсидирование, - отметили его представители.
"Видно, что по Казахстану такой организациии по аквакультуре нет. 4 млрд 200 млн тенге вложили инвестиций. Были предложения по субсидии. Конечно, надо поддерживать такие фирмы", - отметил председатель комитета лесного хозяйства и животного мира МСХ РК Каир Рыскельдинов
Завод работает более 5 лет. Два года назад предприятию удалось расшириться.
«Сам завод, новое наше предприятие было введено в эксплуатацию в августе 2017 года. Было получено небольшое количество икры, менее 50 кг. Вся икра была реализована на местном рынке. Но есть очень много предложений к нам от иностранных компаний, - сказал заместитель генерального директора предприятия Сергей Ульянов