Кондитерские изделия подорожали, причем по всей Республике. Рост цен на них обогнал годовую инфляцию. И причина не только в производителях и продавцах. Суть еще во многих составляющих сладкой продукции. Это какао бобы в Южной Америке, цены на него выросли на 87%. А это сахарная свекла, урожай которой снизился в разы. Это подсолнечник, стоимость которого выросла до нового рекорда. Все вместе составляют основу кондитерских изделий. И это не могут не учитывать производители конфет и печенья, поднимая цену на свою продукцию. Потому что с каждым годом производство сладостей обходится все дороже

Талгатбек Алихан, руководитель Ассоциации кондитеров Казахстана: все это – основное сырье для кондитерской отрасли, оно ведет к увеличению стоимости конечной готовой продукции. В итоге кондитерские изделия тоже подорожали, но кондитерская отрасль она не субсидируется, нет гос. поддержки. Нам приходится конкурировать с российскими крупными предприятиями.

400 млн. долларов – объем импорта кондитерских изделий ежегодно. Это еще и конкуренция с крупными зарубежными производителями. И тут отечественным компаниям нужна поддержка, и не только в трудные моменты, но и на регулярной основе.

Талгатбек Алихан, руководитель Ассоциации кондитеров Казахстана: Программу развития кондитерской отрасли мы подготовили еще три года назад. С Министерством сельского хозяйства отработали, в рамках этой программы даже некоторые законодательные акты были разработаны, утверждены. Но они не работают, потому что не хватает некоторых нормативных документов, которые на согласовании находятся, но до сих пор еще не утверждены

Накануне Аскар Мамин поручил обеспечить жесткий контроль за стабильностью цен на социально-значимые продукты питания. Агентству по защите и развитию конкуренции поручено детально изучить цепочку ценообразования по каждой товарной позиции и принять своевременные антимонопольные меры для недопущения сговора между недобросовестными крупными участниками рынка

Аскар Мамин, премьер-министр РК: с января текущего года наблюдается повышение цен на социально-значимые товары. Это значит, что акимам и ведомствам надо принять дополнительные меры. Агентству по защите и развитию конкуренции, совместно с министерствами торговли и сельского хозяйства, акиматами – надо обеспечить жесткий контроль за недопущением необоснованного роста цен по всем видам социально-значимых продуктов питания. Министерству торговли и интеграции необходимо внести предложения по торговым мерам в отношении экспорта и импорта товаров и сырья, оказывающих влияние на рост цен на продовольствие

И ведь создали целую Дорожную карту по стабилизации цен на социально-значимые продовольственные товары. Но вот конфеты, любимые многими людьми, в продуктовую корзину не входят. Кстати, психологи говорят, что сладкое может вызывать зависимость. Так что те, кто не может жить без конфет, все равно их купит. Кто знает, может на это и рассчитывают производители. Хотя часто им просто некуда деваться, потому что сырье из которого производят продукцию, дорогое